כל מי שביקר באיטליה יודע שאוכל אצל האיטלקים זה מעשה אומנות, כמעט וכל מסעדה או דוכן שתשבו לאכול בהם תרגישו טעמים שיתמוססו לכם בפה, כאילו וכל איטלקי נולד עם איזה קסם בידיים בכל הנוגע לאוכל.

כך גם לגבי מאכלי הרחוב באיטליה בפרט בעיר רומא, בעיר עתיקת הימים הזו תמצאו מאכלי רחוב ייחודיים וטעימים להפליא, אלו הם המובחרים שלנו לאוכל רחוב ברומא:

  1. Trapizzino – טראפיצינו הוא מאכל רומאי חדשני יחסית שכבש את רומא ובהמשך את איטליה כולה, המחשבה מאוחרי הטראפיצינו הייתה לקחת את המרכיבים הכי אהובים על האיטלקים ולעשות להם טוויסט, ככה במקום פיצה נולד הטראפיצינו שהוא כיס לחם טרי ואפוי היטב ובו מספר מילויים לבחירתכם, אנחנו אכלנו את הראגו עגבניות ו…. אין מילים!! כתובת: Via Giovanni Branca, 88, 00153 Roma RM. לניווט עם מפות גוגל ולשעות הפעילות לחצו כאן!
  2. Suppli ב Supplizio – את הSuppli (סופלי)כל רומאי מכיר, זהו הנשנוש העירוני לפני שזוללים פיצה, הסופלי הוא כדור ריזוטו מטוגן וממולא בגבינת מוצרלה טרייה בליווי רוטב עגבניות משובח, הוא דומה במראהו לקובה אבל הטעם שונה לחלוטין, ביס קטן בסופלי והפה מתמלא בטעמים. המקום הטוב ביותר לאכול סופלי לטעמי הוא ב Supplizio כתובת: Via dei Banchi Vecchi, 143, 00186 Roma RM לניווט עם מפות גוגל ולשעות הפעילות לחצו כאן!
  3. פיצה ב Pizzarium – ה Pizzarium נחשבת לאחת הפיצות הטובות ביותר ברומא, ראייה לכך ניתן לראות בחשבון הגוגל שלהם שלמעלה מ 3,900 אנשים דירגו את הפיצרייה בדירוג של 4.3 מתוך 5, ב Pizzarium דוגלים בשיטה הרומאית של הפיצה לפי חתיכה הנקראת באיטלקית Pizza al Taglio, למעשה אלו מגשים גדולים של פיצות המוצגים לראווה ואתם בוחרים מאיזה מגש אתם רוצים את החתיכה שלכם, זוהי השיטה המקובלת ביותר ברומא. בפיצרייה תוכלו לבחור מגוון רחב של טעמים ומיקסים של תוספות, הבחירה שלי לפיצה הטובה ביותר שאכלתי שם היא פיצה עם מוצרלה מעושנת.כתובת: Via della Meloria, 43, 00136 Roma RM לניווט עם מפות גוגל ולשעות הפעילות לחצו כאן!
  4. מאפה Maritozzo – אחד מהמאפים המתוקים שתושבי רומא הכי אוהבים, זהו למעשה לחם מתוק מגולגל ודחוס עם שמנת מתוקה, הוא המאפה המושלם לצד קפוצ’ינו טוב. את ה Maritozzo הטוב ביותר לטעמי תוכלו למצוא בכתובת: Via Ettore Rolli, 50, 00153 Roma RM לניווט עם מפות גוגל ולשעות הפעילות לחצו כאן!
  5. Baccala – דג בקלה מטוגן זהו אחד מהחטיפים האוהבים על תושבי העיר רומא, המקום הכי מזוהה עם המנה הוא Dar filettaro, המנה עצמה ניתן לאכול במקום או לקחת לדרך עטוף בנייר, אישית אני מאד אוהב דגים והמנה הייתה יוצאת מן הכלל. לכתובת:   Largo dei Librari, 88, 00186 Roma RM לניווט עם מפות גוגל ולשעות הפעילות לחצו כאן!
  6. Panificio Bonci – ה Panificio Bonci היא מאפיה ברומא שמייצרת את המאפים הטעימים ביותר בעיר, הבעלים של מאפיה זו הוא לא אחר מהבעלים של פיצריית Pizzarium שהזכרנו קודם לכן, ניתן לבחור לחמים שלמים או מאפים קטנים לדרך, פשוט מומלץ! כתובת: Via Trionfale, 36, 00195 Roma RM לניווט עם מפות גוגל ולשעות הפעילות לחצו כאן!
  7. גלידה ב Neve di Latte – ואיך אפשר לסיים סקירה על אוכל רחוב בלי הקינוח המושלם באיטליה? גלידריות ברומא ובאיטליה בכלל תמצאו בכל פינה, רובן מעולות אבל בכל עיר יש את הגלידרייה המומלצת וברומא…. זאת Neve di Latte גלידרייה ששמה דגש על איכות המרכיבים, על המרקם והטעם, זוהי הגלידרייה המומלצת שלי. כתובת: Via Luigi Poletti, 6, 00196, הוראות הגעה דרך המכשיר בלינק הבא:  לחצו כאן!

כתיבת תגובה

סגירת תפריט